Farmlife – From Farm to Table and New Country Culture
Garance nejlepší ceny
Vrácení zcela zdarma
u vás doma 3. 4. - 5. 4.
Výdejny po celé ČR
Prostřednictvím publikace Farmlife vám autoři představí cestu poctivých surovin z farmy až k vám na stůl. Ať už se jedná o domácí kozí sýr, čerstvé maso nebo med, těsné spojení mezi přírodou a kuchyní se zapřít nedá. Zkušení farmáři, kuchaři, včelaři a food aktivisté z celého světa se s vámi podělí o svoje příběhy a dlouholeté zkušenosti. Recepty jsou v knize vtipně spárovány s ilustracemi a trefnými anekdotami. Natrefíte tak například na pohádku o dědičném semínku , o opuštěném parkovacím místě, z kterého šikovný farmář vytvořil BIO záhon, ale i příběh o kuchaři ze švédských lesů vytvářející delikátní jídla v udržitelné kuchyni a bez elekřiny. Nechte se inspirovat a podlehnete i vy kouzlu poctivě připravených potravin.
Editor: Gestalten & Food Studio
256 stran
Značka | GESTALTEN |
Katalogové číslo | GSTL_13 |
Rozměr | 240 × 280 mm |
Poznámka | Nakladatel: Gestalten |
Počet listů | 256 |
ISBN | 978-3-89955-918-7 |
Gestalten dokumentuje a předjímá zásadní pohyby v architektuře, vizuální kultuře, designu a módě, jídle, cestování a současném umění. Bez ohledu na médium, které je k dispozici, chce Gestalten informovat a inspirovat naši komunitu. Dopřejte si designové a obohacující čtení.